Prodotti
SCHEDE PRODOTTE DA:
PANIFICIO ANDY SRL
SCHEDE SOGGETTE A POSSIBILE MODIFICA NEL CASO DI AGGIUNTA DI PRODOTTI O IN CASO DI MODIFICA LEGGE UE1169/2011
Le materie prime che potrebbero causare allergie, presenti nelle schede sono le seguenti:
- grano, segale, orzo
- avena, farro, kamut
- uova e prodotti di tale famiglia
- soia, latte e prodotti a base di latte
- sesamo, mandorle,noci,
- nocciole, pinoli
- tocoferoli misti e naturali(e306)
- tocoferolo dalfa naturale e tocoferolo dalfa acetato naturale
- tocoferolo sucinato dalfa naturale
- anidride solforosa alimentare
Pane Tipo 0
Pane con ingredienti locali
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Filoncino
Farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto, sale, lievito
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Rosetta
Farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto, sale, lievito
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Spaccatina
Farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto ,sale, lievito.
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Tartaruga
Farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto, sale, lievito
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Tartaruga mordida
arina di frumento tipo '0', acqua, strutto, sale, lievito
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Tartaruga morbida al mais
Farina tipo '0', farina di mais, latte in polvere, sale, acqua
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Mantovana
farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto, sale, lievito
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Mantovana pasta dura
Farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto, sale, lievito, pasta acida naturale
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Ciabatta
Farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto, sale, lievito
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Ciabattina
Farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto, sale, lievito
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Sponcio
Farina di frumento tipo ‘0’, acqua, strutto, sale, lievito, olio evo
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Fiorellino
Farina tipo '0', farina di mais, latte in polvere, sale, acqua